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パセリはメインメニューに向いてない。

パセリがおつとめ品で50円で売っていたのでつい買ってしまいました。スープとかパスタに生パセリいいなーと思ったんですけど、何せ多い。どうしようかなーと悩みましたが、袋に、料理の仕方も載っていたので、パセリメインの料理もいけるかなーと思って購入しました。

ま、50円だし、失敗してもいいやというのもありましたが。

袋から出したものは、思いの外多い!けど、レシピ見て作ってみました。火を通すと、パセリも縮むんですね~。パセリを炒めたの初めてなので、新発見でした。葉っぱなので、そりゃそうだって感じですが。

で、実食です。旨くはない!パセリ香り強すぎ!火を入れたところで、たくさん食べるものじゃないと思いました。仕方なく、数日掛けてちょっとずつスープにして食べました。

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