「堂島ロール　フルーツ入り」ごろんとフルーツが贅沢。

久しぶりにデパ地下に行って物色してたら目に入りました。

前から、食べてみたいなーと思っていた「堂島ロール」。この機会に、購入してみました。最初は王道のバニラで行こうかなと思ったんですけど、見た目が華やかなフルーツ入りに惹かれて、こちらを買ってしまいました。

包丁を入れるときにも思いましたが、生地の弾力が凄いです。むにゅっとしていて、密度が高く、スポンジというより求肥みたいな。生クリームはコクがあっておいしかったです。

フルーツは、苺、黄桃、オレンジ、キウイ、洋ナシが入ってました。（たぶん）ごろっとして存在感が強く、生クリームの甘さにフルーツの酸味がよく合いました。それに、カスタードも入っていて、味の変化が楽しめるロールケーキでした。美味しかったです。

そして、今年はTRF30周年を記念してコラボレーションした「TRFロール」が発売だそうです。メンバーをイメージした5種類のロールが楽しめるそうですが、DJ KOOさん考案の青汁ロールはなかなかに斬新だと思いました。