2023-03-25

最近、牛乳から作れるクリームチーズ作りにはまっています。残った牛乳の使い道はないかなーと思って、YouTubeを検索で、いい動画を見つけました。 材料は牛乳とお酢と塩。と、なんとも揃えやすいのがいいです。作り方も簡単です。牛乳800mlとお酢大さじ２を鍋に入れて、分離するまで温めます。