【銚子丸】昼食に回転寿司

久しぶりに回転寿司へ行ってきました。我が家で回転寿司といえば、いつも「銚子丸」です。他のお店にも美味しい回転寿司はたくさんあると思いますが、銚子丸も十分美味しいので、自然と足が向いてしまいます。

銚子丸で一番のお気に入りは、なんといっても「あら汁」です。平日の開店から15時までは無料で提供されます！素晴らしい！

このあら汁が美味しいのです。魚特有の臭みはまったく感じず、しっかりと出汁が出ていて、一口飲むとほわっとします。無料サービスだからという理由ではなく、もし有料になったとしても注文したいと思えるくらい気に入っています。

ただし、美味しさと引き換えに避けて通れないのが「骨」との戦いです。

あら汁には魚のあらがたっぷり入っているため、小さな骨がたくさんあります。身をほぐしながら慎重に食べるのですが、短くて硬い骨はかなり危険です。口の中で縦向きになると、確実にヤラレマス。

少しずつ箸でほぐし、骨を確認しながら食べるのが必須です。その分、食べ終わるまでに時間は掛かりますが、それでも「また飲みたい」と思える美味しさがあります。もちろん、お寿司も美味しいです。